Питание
Вкусное и полноценное питание — важная часть сервиса любого санатория. В санатории «Россия» система питания продумана таким образом, чтобы соответствовать нормам калорийности, энергетической ценности и разнообразия блюд, установленным Приказом Минздрава РФ от 05.08.2003 №330.
Гостям предлагается выбрать один из трех ресторанов: шведский стол, зал заказного питания или зал питания «Люкс». Для взрослых предусмотрено четырехразовое питание, для детей — шестиразовое.
Особое внимание уделяется качеству ингредиентов и технологиям их обработки. Для приготовления блюд в санатории «Россия» используются преимущественно экологически чистые продукты, ведь известно, что Алтайский край – один из самых чистых регионов страны. В меню круглый год алтайский мед, свежие овощи, фрукты и ягоды, качественное мясо и натуральная молочная продукция, а также полезные блюда из алтайских круп, муки и масла из алтайского льна. К каждой трапезе предлагается несколько сортов свежеиспеченного хлеба на любой вкус, дразнящего своим головокружительным ароматом.
Мы придерживаемся следующих принципов:
-
не используем химические добавки, трансжиры и консерванты;
-
не закупаем полуфабрикаты;
-
обеспечиваем свежесть и высокое качество продуктов;
-
готовим на современном оборудовании, сохраняя их питательную ценность;
-
учитываем пожелания гостей, соблюдающих специальные диеты.
И, конечно же, каждому гостю мы желаем приятного аппетита!
Шведский стол
Питание в зале «Шведский стол» – наиболее популярный тип питания у гостей санатория «Россия». Широкий ассортимент представленного меню, возможность видеть блюда, самостоятельно формировать удобную для себя порцию.
Зал заказного питания
Удобное решение не только для тех, кто предпочитает избегать суеты шведского стола или придерживается специальной диеты, но и для гостей с индивидуальными вкусовыми предпочтениями — будь то вегетарианцы, люди с непереносимостью отдельных продуктов или придерживающиеся религиозных ограничений.
Ресторан первого класса
Питание первого класса организовано для гостей с более взыскательным и требовательным вкусом. Широкий ассортимент блюд, оригинальный интерьер с мягкими зонами и индивидуальный подход к каждому гостю – веские аргументы в пользу этого типа питания.
Ресторан эко-отеля «Эхо»
Питание отдыхающих эко-отеля «Эхо» организовано в уютном ресторане «Трапеза», расположенном на втором уровне отеля с выходом на летнюю террасу. Меню ресторана полностью соответствует его направленности — сохранение традиций, натуральность, экологическая чистота.